Somaé의 읽을거리

나무 도구, 칼에 관한 이야기.
매일의 주방에서 느낀 점과 도구가 탄생하기까지의 이야기.
Somaé가 소중히 여기는, 삶과 도구에 관한 읽을거리를 전해드립니다.

철학

Somaéの考える「ミニマルな暮らし」

Somaé가 생각하는 '미니멀한 삶'

浅郷剛志

Somaé가 생각하는 '미니멀한 삶'. 물건을 줄이는 것이 아니라, 선택한 도구를 잘 사용하고 손질하며 오래도록 함께 사용하는 것. 미니멀 칼과 나무 도구에 담긴 Somaé의 제작 철학을 소개합니다.

Somaé가 생각하는 '미니멀한 삶'

浅郷剛志

Somaé가 생각하는 '미니멀한 삶'. 물건을 줄이는 것이 아니라, 선택한 도구를 잘 사용하고 손질하며 오래도록 함께 사용하는 것. 미니멀 칼과 나무 도구에 담긴 Somaé의 제작 철학을 소개합니다.

小さいのに、結局こればっか。corebaccaの原点

작은데, 결국 이것만. corebacca의 원점

浅郷剛志

FEDECA의 어린이용 식도에서 탄생한 corebacca.오래 사용하면서 깨달은 것은, 이 작은 사이즈가 사실은 성인의 지금 주방에도 딱 맞는다는 것이었습니다.다루기 쉽고 안심하고 사용할 수 있어, 매일 요리할 때 자연스럽게 손이 가는 칼입니다.

작은데, 결국 이것만. corebacca의 원점

浅郷剛志

FEDECA의 어린이용 식도에서 탄생한 corebacca.오래 사용하면서 깨달은 것은, 이 작은 사이즈가 사실은 성인의 지금 주방에도 딱 맞는다는 것이었습니다.다루기 쉽고 안심하고 사용할 수 있어, 매일 요리할 때 자연스럽게 손이 가는 칼입니다.

なぜSomaéは、刃研ぎを無料で続けるのか。

왜 Somaé는 칼갈이를 계속 무료로 제공하는가.

浅郷剛志

Somaé에서는 대상이 되는 刃物 제품에 대해 무료로 칼을 갈아드립니다. 매일 요리를 하다 보니, 조금 무뎌졌을 때.다시 기분 좋게 사용하고 싶다고 생각했을 때. 저희는 칼을 가는 방식으로, 도구를 오래 사용할 수...

왜 Somaé는 칼갈이를 계속 무료로 제공하는가.

浅郷剛志

Somaé에서는 대상이 되는 刃物 제품에 대해 무료로 칼을 갈아드립니다. 매일 요리를 하다 보니, 조금 무뎌졌을 때.다시 기분 좋게 사용하고 싶다고 생각했을 때. 저희는 칼을 가는 방식으로, 도구를 오래 사용할 수...

キッチンを、アトリエに。Somaéが大切にしていること

주방을 아틀리에로. Somaé가 소중히 여기는 것

浅郷剛志

Somaé는 FEDECA가 지향하는 ‘칼을 즐기는 문화’를 주방에서부터 넓혀가는 브랜드입니다. 작은 칼과 나무 도구를 통해 매일의 주방을 ‘손을 움직이는 즐거움’을 만날 수 있는 공간으로. 주방을 아틀리에로. Somaé가 소중히 여기는 가치를 소개합니다.

주방을 아틀리에로. Somaé가 소중히 여기는 것

浅郷剛志

Somaé는 FEDECA가 지향하는 ‘칼을 즐기는 문화’를 주방에서부터 넓혀가는 브랜드입니다. 작은 칼과 나무 도구를 통해 매일의 주방을 ‘손을 움직이는 즐거움’을 만날 수 있는 공간으로. 주방을 아틀리에로. Somaé가 소중히 여기는 가치를 소개합니다.

まだ持っていない便利を、贈る。

아직 갖지 못한 편리함을, 선물한다.

浅郷剛志

가지고 있을 것 같지만 의외로 없는 작은 식도 corebacca. 아침 식사나 도시락 준비에 유용하며, 이름 각인·포장·무료 칼 갈이 서비스도 제공합니다. 선물한 후에도 오래 사용할 수 있어, 소중한 분을 위한 선물로...

아직 갖지 못한 편리함을, 선물한다.

浅郷剛志

가지고 있을 것 같지만 의외로 없는 작은 식도 corebacca. 아침 식사나 도시락 준비에 유용하며, 이름 각인·포장·무료 칼 갈이 서비스도 제공합니다. 선물한 후에도 오래 사용할 수 있어, 소중한 분을 위한 선물로...

「包丁キャンセル」から考える、毎日の台所と道具の選び方

'식칼 캔슬'에서 생각해 보는, 매일의 주방과 도구 선택법

浅郷剛志

‘칼을 쓰지 않는 날’이라는 말에서 시작해, 매일의 주방과 도구를 선택하는 방식을 생각해 봅니다. 바쁜 날에는 칼을 쓰지 않아도 괜찮습니다. 조금만 썰고 싶은 날에는 작고 가벼운 칼을. 무조건 사용해야 한다는 부담...

'식칼 캔슬'에서 생각해 보는, 매일의 주방과 도구 선택법

浅郷剛志

‘칼을 쓰지 않는 날’이라는 말에서 시작해, 매일의 주방과 도구를 선택하는 방식을 생각해 봅니다. 바쁜 날에는 칼을 쓰지 않아도 괜찮습니다. 조금만 썰고 싶은 날에는 작고 가벼운 칼을. 무조건 사용해야 한다는 부담...