주방을 아틀리에로. Somaé가 소중히 여기는 것
浅郷剛志공유
Somaé는 칼 브랜드FEDECA에서 탄생한 주방 도구 브랜드입니다.

FEDECA가 내건 미션은,
「칼을 통해 삶의 힘을 되찾는 것.」
그리고 비전은,
「칼로 노는 문화를 만드는 것」입니다.
한때 칼은 삶의 모든 순간에 쓰였습니다.
하지만 편리한 도구와 서비스가 늘어난 오늘날, 자신의 손으로 무언가를 만들 기회는 조금씩 줄어들고 있습니다.
그렇기에 그저 「칼은 중요합니다」라고 말하는 것만으로는 사람의 마음에 닿기 어렵습니다.
중요한 것은 칼을 사용하는 것 자체를 즐길 수 있는 계기를 만드는 것입니다.
모닥불에서 장작을 패고.
나무를 깎아 무언가를 만들고.
자신의 손으로 도구를 능숙하게 다루는 것.
FEDECA는 아웃도어와 공예의 세계에서 칼을 사용하는 즐거움을 전해 왔습니다.
2015년 브랜드 탄생 이후, 상품 개발과 제작 방식을 바꾸며 새로운 칼의 가치를 모색해 온 10여 년. 그 발걸음은 Somaé의 탄생으로도 이어졌습니다.
▶ 칼을 선택하는 이유를 만들어 왔다. FEDECA의 10년과 앞으로.
하지만 우리가 생각하는 「놀이」는 아웃도어나 공예에만 있는 것은 아닙니다.
더 가까운 매일의 삶 속에도 있을 것입니다.
요리를 하는 것.
식탁을 정돈하는 것.
자신의 손으로 삶을 조금씩 풍요롭게 가꾸는 것.
삶을 자신의 손으로 꾸미는 것 또한 하나의 「놀이」가 아닐까요.
Somaé는 그런 생각에서 태어났습니다.
삶을 자신의 손으로 꾸미는 것
19세기 영국에서 디자이너이자 사상가이기도 했던 윌리엄 모리스는 1886년 강연 「The Aims of Art(예술의 목적)」에서 노동과 예술, 그리고 인간의 행복에 대해 생각했습니다.
기계의 발달로 생계를 위해 강요되는 노동에서 해방되어, 사람들이 스스로 원하는 일에 시간을 쓸 수 있게 된다.
그리하여 사람들은 자신이 진정으로 하고 싶은 일을 발견하고, 스스로 기꺼이 손을 움직이게 된다.
그리고 일상생활의 세세한 부분에 관심을 기울이며, 자신들의 삶을 아름답고 풍요롭게 가꾸는 데 기쁨을 발견한다.
모리스는 그런 미래를 그렸습니다.
삶을 자신의 손으로 꾸미는 것.
우리는 그곳에 사람이 본래 즐길 수 있는 「일」의 모습이 있다고 믿습니다.
편리해지는 것은 물론 훌륭한 일입니다.
하지만 편리함으로 얻은 시간을 무엇에 쓸 것인가.
모든 것을 누군가에게 맡기는 것이 아니라, 자신의 손으로 무언가를 만들어 보는 것.
완성된 결과물뿐만 아니라 그 과정 자체를 즐기는 것.
그것은 우리가 생각하는 「놀이」와도 맞닿아 있습니다.
Somaé가 지향하는 풍경 또한 그 너머에 있습니다.
주방은 삶을 만드는 장소
매일의 주방은 단지 요리만을 하기 위한 장소가 아닙니다.
채소를 썰고.
과일을 깎고.
빵에 버터를 바르고.
도시락을 준비하고.
저녁 식사를 준비하는 것.
그런 무심한 손놀림 속에 삶을 스스로 가꾸는 즐거움이 있습니다.
요리를 의무적으로 해내는 데 그치지 않고, 자신의 손으로 삶을 만들어가는 시간으로 즐기는 것.
Somaé가 지향하는 것은 매일의 주방을 조금 더 즐겁고, 조금 더 특별한 장소로 만드는 것입니다.
아틀리에란 자신의 손을 움직여 무언가를 만들어내는 장소입니다.
그곳에서는 완성된 결과물뿐만 아니라 만드는 시간 자체에도 기쁨이 있습니다.
매일의 요리도 그런 시간이 된다면.
마치 아틀리에처럼 손을 움직이는 것이 즐거워지는 주방을 만들고 싶습니다.
그것이 Somaé의 도구 제작에 뿌리를 둔 생각입니다.
작은 칼이 일상을 바꾼다

Somaé의 중심에는 매일의 삶에서 쓰기 편한 작은 칼이 있습니다.
큰 칼을 꺼낼 정도는 아니지만, 조금 썰고 싶을 때.
아침 식사 과일을 썰고 싶을 때.
도시락 재료를 조금만 손질하고 싶을 때.
저녁 식사 준비를 빠르게 끝내고 싶을 때.
그런 순간은 매일의 주방에 많이 있습니다.
작은 칼은 특별한 요리를 위한 도구만이 아닙니다.
오히려 매일의 삶 속에서 몇 번이고 손이 가게 되는 도구입니다.
작기 때문에 부담 없이 사용할 수 있습니다.
부담 없이 사용할 수 있기에 주방에 서는 시간이 조금 더 즐거워집니다.
칼을 사용하는 것이 특별한 일이 아니라 일상에 기분 좋게 스며듭니다.
Somaé는 그런 계기가 되는 도구를 전하고 싶습니다.
편리하기만 한 것이 아니라 손에 쥐고 싶어지는 도구

FEDECA가 소중히 여기는 것은 단지 편리한 도구를 만드는 것이 아닙니다.
자신도 모르게 손에 쥐고 싶어지는 것.
사용해 보고 싶어지는 것.
이것으로 무언가를 만들어 보고 싶다고 느끼게 되는 것.
Somaé 또한 그 생각을 이어받았습니다.
그렇기에 기능뿐만 아니라 외관과 질감도 소중히 여깁니다.
주방에 놓여 있는 것만으로도 기분이 조금 좋아지는 것.
손에 쥐었을 때 나무의 따스함을 느낄 수 있는 것.
사용할 때마다 나만의 도구가 되어가는 감각이 있는 것.
요리는 매일의 일이기에 도구가 조금만 바뀌어도 주방에 서는 마음도 달라집니다.
Somaé가 전하고 싶은 것은 단지 잘 드는 칼이 아닙니다.
매일의 요리가 조금 더 즐거워지는 것.
사용할수록 손에 익는 것.
도구와 오래 함께하는 즐거움까지 함께 전하고 싶습니다.
나무의 표정을 삶 속으로

Somaé가 소중히 여기는 또 다른 하나는 나무의 표정입니다.
나뭇결의 흐름.
색의 농담.
손에 닿았을 때의 따스함.
나무 도구에는 하나같이 똑같은 것이 없는 재미가 있습니다.
사용하는 사람의 손에 익고, 시간이 흐르며 조금씩 표정이 변해갑니다.
그것은 단지 소비되는 도구와는 다른 매력입니다.
숲의 은혜를 매일의 삶 속으로 들여옵니다.
자연의 소재를 주방이라는 가까운 장소에서 느낍니다.
Somaé는 그런 작은 풍요로움을 소중히 여깁니다.
사고 끝이 아니라 오래도록 함께하는 것

도구는 사용하면서 조금씩 변화합니다.
잘도 무뎌질 수도 있습니다.
흠집이 날 수도 있습니다.
나무의 색이 변할 수도 있습니다.
하지만 그것은 끝이 아닙니다.
잘도 무뎌지면 다시 갈아줍니다.
필요하다면 고쳐가며 계속 사용합니다.
사용할수록 손에 익고, 조금씩 나만의 도구가 되어갑니다.
Somaé는 사고 끝나는 도구가 아니라 오래도록 함께할 수 있는 도구를 전하고 싶습니다.
주방을 아틀리에로
칼을 사용하는 것은 결코 특별한 사람만의 일이 아닙니다.
요리사처럼 기술을 연마하는 사람뿐만 아니라,
매일 주방에 서는 사람도,
아침 식사를 만드는 사람도,
도시락을 준비하는 사람도,
가족을 위해 과일을 써는 사람도.
누구나 칼을 사용하는 즐거움을 경험할 수 있습니다.
주방을 아틀리에로
그것은 주방을 특별한 장소로 꾸민다는 뜻이 아닙니다.
매일의 주방을 자신의 손으로 삶을 만들어가는 장소로 즐기는 것입니다.
요리를 하는 것도, 삶을 정돈하는 것도, 자신의 손으로 무언가를 만들어내는 것도.
그곳에서 기쁨을 발견할 수 있다면 그것 또한 훌륭한 「놀이」입니다.
FEDECA가 아웃도어와 공예의 세계에서 전해 온 칼을 사용하는 즐거움.Somaé는 그 즐거움을 매일의 주방으로 넓혀갑니다.
작은 칼과 나무 도구를 통해,
손을 움직이는 즐거움을 매일의 삶 속으로.
칼이 일상에 기분 좋게 스며들고,
사용할 때마다 기분이 조금 더 좋아집니다.
그런 주방의 풍경을 Somaé는 만들어가고 싶습니다.
