계속 사용할수록, 애착이 깊어지도록.

Somaé의 도구는 구매로 끝이 아닙니다. 날카로움이 무뎌졌을 때, 손잡이를 손보고 싶을 때, 수리가 필요할 때. 오래도록 계속 사용하실 수 있도록 가능한 한 도와드리겠습니다.

  • 수분을 남기지 않고 잘 말린다

    사용 후에는 물기나 오염 물질이 남지 않도록 잘 말려서 보관해 주십시오. 금속 부분에 물기, 오염 물질, 습기가 남아 있으면 녹이 슬거나 노후화될 수 있습니다.

  • 물에 담근 채로 두지 마십시오

    물에 담가 두지 마십시오. 목재가 수분을 흡수하면 팽창, 뒤틀림, 갈라짐, 변색, 도장 손상의 원인이 될 수 있습니다.

  • 식기세척기 사용 및 고온다습한 환경은 피하기

    식기세척기 및 식기건조기 사용은 피하십시오. 화기 근처나 직사광선, 고온다습한 환경을 피해 건조한 곳에 보관하십시오.

상품별 관리 방법

미니멀 식도 corebacca(코레바카)

기본 관리 방법

사용 후에는 부드러운 스펀지로 씻어 물기를 닦아낸 후 충분히 건조해 주세요.

칼날 관리 방법

  • 스테인리스 계열의 강재를 사용하고 있으나, 녹이 발생하지 않는 소재는 아닙니다. 식재료의 산성 성분이나 염분, 기름기가 남아 있으면 녹이나 변색의 원인이 될 수 있습니다.
  • 사용 후에는 부드러운 스펀지로 씻어 물기를 닦아 주세요.
  • 절삭력이 떨어지면 다시 갈아 주세요.

손잡이 관리 방법

《적층 강화목 손잡이》

  • 천연목에 비해 수분과 변형에 강한 소재이지만, 목재를 사용하고 있으므로 젖은 채로 방치하면 노후나 변색의 원인이 될 수 있습니다. 사용 후에는 수분과 오염을 닦아 주세요. 표면이 건조해지는 것이 걱정된다면 필요에 따라 목공용 오일 또는 왁스를 얇게 발라 주세요.

《천연목 손잡이》

  • 천연 소재이므로 나뭇결, 색상, 옹이, 미세한 뒤틀림 등에 개체 차이가 있습니다.
  • 수분이나 과도한 건조로 인해 갈라짐, 휘어짐, 변색의 원인이 될 수 있습니다.
  • 사용 후에는 즉시 마른 천으로 수분과 오염을 닦아 주세요.
  • 나무 표면이 건조해지면 목공용 오일 또는 왁스를 얇게 발라 주세요.

《멀티 컬러 손잡이》

  • 표면은 우레탄 도장으로 보호되어 있으나, 강한 충격이나 마찰로 인해 도장이 벗겨지거나 흠집이 생길 수 있습니다.
  • 연마제가 함유된 스펀지나 딱딱한 브러시 사용은 피하세요.
  • 사용 후에는 부드러운 천으로 수분과 오염을 닦아 주세요.
  • 오염이 신경 쓰인다면 꽉 짠 천으로 닦은 후 마른 천으로 마무리해 주세요.
  • 오일이나 왁스를 바를 필요는 기본적으로 없습니다.

Somaé 기내식 커트러리

기본 관리 방법

사용 후에는 부드러운 스펀지로 씻고, 물기를 닦아낸 후 건조해 주세요.

금속 부분 관리 방법

  • 금속 부분은 스테인리스 스틸로 제작되었으나, 물기·식재료 찌꺼기·기름기 등이 남아 있으면 녹이 슬거나 변색될 수 있습니다.
  • 나무 손잡이나 나사 주변에 물기가 남아 있으면 노후·변색·헐거워짐의 원인이 될 수 있습니다.
  • 사용 후에는 부드러운 스펀지로 씻고 물기를 잘 닦아 주세요.
  • 특히 손잡이 아래쪽과 나사 주변은 마른 천으로 물기를 닦고 통풍이 잘되는 곳에서 충분히 건조해 주세요.

손잡이 관리 방법

《적층 강화목 손잡이》

  • 천연목에 비해 수분과 변형에 강한 소재이지만, 목재를 사용했으므로 젖은 채로 방치하면 노후되거나 변색될 수 있습니다. 사용 후에는 수분과 오염 물질을 닦아 주세요.
  • 표면이 건조해지는 것이 걱정된다면 필요에 따라 목공용 오일 또는 왁스를 얇게 발라 주세요.

《천연목 손잡이》

  • 천연 소재이므로 나뭇결·색상·옹이·미세한 뒤틀림 등에 개체 차이가 있습니다.
  • 수분이나 과도한 건조로 인해 갈라짐·휨·변색의 원인이 될 수 있습니다. 사용 후에는 즉시 마른 천으로 수분과 오염 물질을 닦아 주세요.
  • 나무 표면이 건조해지면 목공용 오일 또는 왁스를 얇게 발라 주세요.

《멀티 컬러 손잡이》

  • 표면은 우레탄 도장으로 보호되어 있으나, 강한 충격이나 마찰로 인해 도장이 벗겨지거나 흠집이 생길 수 있습니다.
  • 연마제가 함유된 스펀지나 딱딱한 브러시 사용은 피하세요.
  • 사용 후에는 부드러운 천으로 수분과 오염 물질을 닦아 주세요.
  • 오염이 걱정되는 경우에는 꽉 짠 천으로 닦은 후 마른 천으로 마무리해 주세요.
  • 오일이나 왁스를 바를 필요는 기본적으로 없습니다.

Somaé 국산 목재 커팅보드

국산 목재로 만든 도마에는 나무 본연의 숨을 살리는 '세라믹 코팅'을 적용했습니다.

식품위생법에 적합한 무기 세라믹·유리계 도료를 나무 내부까지 침투시켜, 천연목 특유의 풍부한 질감을 살리면서도 뛰어난 발수성·방유성·방오성을 구현했습니다.

기본 관리법:사용 후에는 중성세제와 부드러운 스펀지를 사용하여 물 또는 미지근한 물로 씻어 주세요.

세척 후에는 마른 천으로 물기를 꼼꼼히 닦아내고, 통풍이 잘되는 곳에서 충분히 말려 주세요. 세워 말리면 양면으로 공기가 잘 통합니다.

주의사항:장시간 물에 담가 두거나 식기세척기 및 건조기를 사용하면 코팅이 손상되거나 휘어지고 갈라질 수 있으므로 삼가 주세요.

직사광선이나 난방기기 근처 등 급격히 건조해지는 장소에 보관하는 것도 피하세요.

광택이나 발수성이 약해졌을 때:Somaé가 소중히 여기는 것은 도구를 아끼는 시간입니다. 표면의 광택이나 발수성이 잦아들었다면, 여유로운 휴일에 아마씨유, 들기름, 호두유 등의 건성유를 얇게 발라 보세요. 전체적으로 잘 스며들게 한 후, 여분의 기름을 깨끗이 닦아내고 통풍이 잘되는 곳에서 24시간 이상 건조합니다.

관리할수록 나무의 결이 깊어지고, 사용하는 사람의 시간을 담아 오래도록 함께할 수 있는 도구가 되어 갑니다.

표면이 거칠게 느껴질 때:나무 표면에 보풀이 생기거나 거칠어졌다면, 입자가 고운 사포로 나뭇결을 따라 가볍게 다듬어 주세요. 너무 많이 깎이지 않도록 신경 쓰이는 부분을 조금씩 쓸어 넘기는 정도로만 해주세요. 표면을 다듬은 후에는 깎인 가루를 깨끗이 닦아내고, 필요에 따라 건성유를 얇게 발라 마무리합니다.

건성유 사용 시 주의사항: 건성유를 닦아낸 천을 그대로 방치하면 산화열에 의해 자연 발화할 위험이 있습니다.

사용한 천은 반드시 물에 충분히 적신 후, 젖은 상태 그대로 비닐봉지 등에 밀봉하여 지역 규정에 따라 폐기해 주세요.

Somaé 클램프 롱

기본 관리 방법

사용 후에는 금속 부분과 핸들 주변에 물기가 남지 않도록 잘 닦아 건조한 후 보관해 주세요.

금속 부분 관리 방법

  • 금속 부분은 스테인리스 스틸로 제작되었으나, 물기·식재료 찌꺼기·기름기가 남아 있으면 녹이 슬거나 변색될 수 있습니다.
  • 나무 핸들이나 나사 주변에 물기가 남아 있으면 노후화·변색·헐거워지는 원인이 될 수 있습니다.
  • 사용 후에는 부드러운 스펀지로 씻은 후 물기를 잘 닦아 주세요.
  • 특히 핸들 뿌리 부분과 나사 주변은 마른 천으로 물기를 닦아내고 통풍이 잘되는 곳에서 충분히 건조해 주세요.

핸들 관리 방법

《적층 강화목 핸들》

  • 천연목에 비해 수분과 변형에 강한 소재이지만, 목재를 사용했으므로 젖은 채로 방치하면 노후화나 변색의 원인이 될 수 있습니다. 사용 후에는 수분과 오염을 닦아 주세요.
  • 표면이 건조해지는 것이 걱정된다면 필요에 따라 목공용 오일 또는 왁스를 얇게 발라 주세요.

《천연목 핸들》

  • 천연 소재이므로 나뭇결·색상·옹이·미세한 뒤틀림 등에 개체 차이가 있습니다.
  • 수분이나 과도한 건조로 인해 갈라짐·휨·변색의 원인이 될 수 있습니다. 사용 후에는 즉시 마른 천으로 수분과 오염을 닦아 주세요.
  • 나무 표면이 건조해지면 목공용 오일 또는 왁스를 얇게 발라 주세요.

《멀티 컬러 핸들》

  • 표면은 우레탄 도장으로 보호되어 있으나, 강한 충격이나 마찰로 인해 도장이 벗겨지거나 흠집이 생길 수 있습니다.
  • 연마제가 함유된 스펀지나 딱딱한 브러시 사용은 피하세요.
  • 사용 후에는 부드러운 천으로 수분과 오염을 닦아 주세요.
  • 오염이 신경 쓰인다면 꽉 짠 천으로 닦은 후 마른 천으로 마무리해 주세요.
  • 오일이나 왁스를 바를 필요는 기본적으로 없습니다.