使い続けるほど、愛着が深まるように。
お取り扱いの注意
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水分を残さず、よく乾かす
使用後は水分や汚れを残さず、よく乾燥させてから保管してください。金属部は、水分・汚れ・湿気が残るとサビや劣化の原因となる場合があります。
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水に浸けたままにしない
水への浸け置きはしないでください。木材が水分を吸収すると、膨張・反り・割れ・変色・塗装劣化の原因となる場合があります。
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食洗機・高温多湿は避ける
食器洗浄機・食器乾燥機の使用は避けてください。火気の側や直射日光、高温多湿を避け、湿気の少ない場所で保管してください。
ミニマル包丁corebacca（コレバッカ）
基本のお手入れ
ご使用後はやわらかいスポンジで洗い、水分を拭き取って、よく乾かしてください。
刃のお手入れ
- ステンレス系の鋼材を使用していますが、サビが発生しない素材ではありません。食材の酸や塩分、油分が残るとサビや変色の原因となる場合があります。
- 使用後はやわらかいスポンジで洗い、水分を拭き取ってください。
- 切れ味が落ちた場合は研ぎ直してください。
ハンドルのお手入れ
《積層強化木のハンドル》
- 天然木に比べて水分や変形に強い素材ですが、木材を使用しているため、濡れたまま放置すると劣化や変色の原因となる場合があります。使用後は水分や汚れを拭き取ってください。表面の乾燥が気になる場合は、必要に応じて木工用のオイルまたはワックスを薄く塗布してください。
《天然木のハンドル》
- 天然素材のため、木目・色味・節・小さなゆがみなどに個体差があります。
- 水分や過度な乾燥により、ひび割れ・反り・変色の原因となる場合があります。
- 使用後はすぐに乾いた布で水分や汚れを拭き取ってください。
- 木肌表面が乾燥してきたら、木工用のオイルまたはワックスを薄く塗布してください。
《マルチカラーのハンドル》
- 表面はウレタン塗装で保護されていますが、強い衝撃や摩擦により、塗装の剥がれや傷が生じる場合があります。
- 研磨剤入りのスポンジや硬いブラシの使用は避けてください。
- 使用後はやわらかい布で水分や汚れを拭き取ってください。
- 汚れが気になる場合は、固く絞った布で拭いた後、乾いた布で仕上げてください。
- オイルやワックスの塗布は基本的に不要です。
Somaé機内食カトラリー
基本のお手入れ
ご使用後はやわらかいスポンジで洗い、水分を拭き取ってから乾燥させてください。
金属部のお手入れ
- 金属部はステンレス製ですが、水分・食材汚れ・油分が残ると、サビや変色の原因となる場合があります。
- 木製ハンドルやネジまわりに水分が残ると、劣化・変色・ゆるみの原因となる場合があります。
- 使用後はやわらかいスポンジで洗い、水分をよく拭き取ってください。
- 特にハンドルの根元やネジまわりは、乾いた布で水気を拭き取り、風通しの良い場所でよく乾燥させてください。
ハンドルのお手入れ
《積層強化木のハンドル》
- 天然木に比べて水分や変形に強い素材ですが、木材を使用しているため、濡れたまま放置すると劣化や変色の原因となる場合があります。使用後は水分や汚れを拭き取ってください。
- 表面の乾燥が気になる場合は、必要に応じて木工用のオイルまたはワックスを薄く塗布してください。
《天然木のハンドル》
- 天然素材のため、木目・色味・節・小さなゆがみなどに個体差があります。
- 水分や過度な乾燥により、ひび割れ・反り・変色の原因となる場合があります。使用後はすぐに乾いた布で水分や汚れを拭き取ってください。
- 木肌表面が乾燥してきたら、木工用のオイルまたはワックスを薄く塗布してください。
《マルチカラーのハンドル》
- 表面はウレタン塗装で保護されていますが、強い衝撃や摩擦により、塗装の剥がれや傷が生じる場合があります。
- 研磨剤入りのスポンジや硬いブラシの使用は避けてください。
- 使用後はやわらかい布で水分や汚れを拭き取ってください。
- 汚れが気になる場合は、固く絞った布で拭いた後、乾いた布で仕上げてください。
- オイルやワックスの塗布は基本的に不要です。
Somaé国産材のカッティングボード
基本のお手入れ： 中性洗剤とスポンジで、水またはぬるま湯で洗い、水気を拭き取って乾かしてください。
避けていただきたいこと： 長時間の浸け置きや食洗機の使用は、塗装の劣化や反りの原因となりますのでお控えください。
セルフメンテナンス： 艶や撥水性が弱まった場合は、乾性油（エゴマ・アマニ・クルミ等）を全体に塗り込み、よく拭き取って24時間以上乾燥させてください。
※ご注意： 乾性油を拭き取った布は、放置すると自然発火の恐れがあります。使用後は必ず水に浸してから破棄してください。
Somaéクレーバートング
基本のお手入れ
ご使用後は金属部やハンドルまわりに水分を残さず、よく乾かしてから保管してください。
金属部のお手入れ
- 金属部はステンレス製ですが、水分・食材汚れ・油分が残ると、サビや変色の原因となる場合があります。
- 木製ハンドルやネジまわりに水分が残ると、劣化・変色・ゆるみの原因となる場合があります。
- 使用後はやわらかいスポンジで洗い、水分をよく拭き取ってください。
- 特にハンドルの根元やネジまわりは、乾いた布で水気を拭き取り、風通しの良い場所でよく乾燥させてください。
ハンドルのお手入れ
《積層強化木のハンドル》
- 天然木に比べて水分や変形に強い素材ですが、木材を使用しているため、濡れたまま放置すると劣化や変色の原因となる場合があります。使用後は水分や汚れを拭き取ってください。
- 表面の乾燥が気になる場合は、必要に応じて木工用のオイルまたはワックスを薄く塗布してください。
《天然木のハンドル》
- 天然素材のため、木目・色味・節・小さなゆがみなどに個体差があります。
- 水分や過度な乾燥により、ひび割れ・反り・変色の原因となる場合があります。使用後はすぐに乾いた布で水分や汚れを拭き取ってください。
- 木肌表面が乾燥してきたら、木工用のオイルまたはワックスを薄く塗布してください。
《マルチカラーのハンドル》
- 表面はウレタン塗装で保護されていますが、強い衝撃や摩擦により、塗装の剥がれや傷が生じる場合があります。
- 研磨剤入りのスポンジや硬いブラシの使用は避けてください。
- 使用後はやわらかい布で水分や汚れを拭き取ってください。
- 汚れが気になる場合は、固く絞った布で拭いた後、乾いた布で仕上げてください。
- オイルやワックスの塗布は基本的に不要です。