7月の木-朴ホオ-
明るく軽やかな木肌が、夏の食卓にやさしさを。7月の木としておすすめするのは「朴(ホオ)」清涼感のある明るい色合いと、包丁に優しいやわらかな刃当たりが魅力の木です。毎日の料理を心地よく、食卓をやさしく彩る一枚をお届けします。
Somaéの朴
Somaéのカッティングボードは、一枚ごとに異なる木目を活かして仕上げています。軽やかで明るい朴の色合いは、夏野菜や果物、そうめんや冷菜など、涼やかな料理とも相性抜群。普段使いのまな板としてはもちろん、そのまま食卓に出せるサービングボードとしても活躍します。使うほどに艶と深みが増し、あなただけの表情へと育っていきます。
お手入れ方法
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水分を残さず、よく乾かす
使用後は水分や汚れを残さず、よく乾燥させてから保管してください。金属部は、水分・汚れ・湿気が残るとサビや劣化の原因となる場合があります。
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水に浸けたままにしない
水への浸け置きはしないでください。木材が水分を吸収すると、膨張・反り・割れ・変色・塗装劣化の原因となる場合があります。
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食洗機・高温多湿は避ける
食器洗浄機・食器乾燥機の使用は避けてください。火気の側や直射日光、高温多湿を避け、湿気の少ない場所で保管してください。
相性のいい道具
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はじめてのSomaéセット
切る、受ける、立ててしまう。 毎日のちょっとした調理に使いやすいミニマル包丁corebaccaと専用木製ケース、国産材のカッティングボード、真鍮製ボードスタンドを組み合わせたセットです。 果物や薬味、お弁当づくりに。使ったあとはカッティングボードを立てて乾かせるので、台所まわりもすっきり整います。 はじめてSomaéの道具を迎える方にも、大切な方への贈りものにもおすすめです。
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外ごはんを楽しむアウトドアセット
切る、持ち運ぶ、取り分ける。 小さな万能包丁corebacca、Somaé CLEVER TONGとそれぞれの専用レザーケースを組み合わせた、外ごはんに便利なセットです。 キャンプやピクニック、旅先での朝食に。果物やパン、チーズを切ったり、焼いた食材を取り分けたりと、外での食事を気軽に楽しめます。
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食卓を楽しむテーブルウェアセット
機内食カトラリーセット、クレーバートング、カッティングボードを組み合わせた、食卓まわりのセットです。食事を取り分けたり、小さなおつまみやパンを並べたり、日々の食卓に自然に馴染む道具を揃えました。 料理をつくる時間だけでなく、食べる時間も大切にしたい方への贈りものにおすすめです。