「包丁キャンセル界隈」をテーマに、プレスリリースを公開しました
浅郷剛志
2026年10月20日、Somaéは「包丁キャンセル界隈」をテーマにしたプレスリリースを公開しました。
包丁を使わずに料理をする選択が注目される今、私たちはその選択を否定しません。
料理の負担を減らすことも、暮らしを豊かにする工夫の一つ。
一方で、使いたいときに自然と手が伸びる包丁があってもいい。
そんなSomaéの考え方とともに、刃渡り9.5cmのミニマル包丁「corebacca（コレバッカ）」をご紹介しています。
また、11月7日（土）・8日（日）には、三木金物まつりに合わせて工場直営店「FEDECA FACTORY SHOP」を特別オープン。試し切り体験やワークショップを開催します。
あわせて、Somaé Journalでも「包丁キャンセル」についての考え方をご紹介しています。